Simit ve Poğaça Grubu

Klasik Sokak Simidi: Pekmez havuzunda demlenmiş, susamla kaplanmış ve taş fırında odun ateşinde pişmiş, dışı çıtır, içi tel tel ayrılan vazgeçilmez sokak lezzeti. Tereyağlı Açma (Sade): Kat kat ayrılan hamuru ve yoğun tereyağı aromasıyla, yumuşak dokusu sayesinde her yaştan müşterinin favorisi. Zeytinli Açma: Siyah zeytin ezmesi ile harmanlanmış, hafif tuzlu ve yoğun aromalı, özellikle kahvaltıların aranan klasiği. Karaköy Poğaçası: Kıyır kıyır, ağızda dağılan hamuru ve zengin iç harcıyla (peynirli, kıymalı veya patatesli) tarihi pastane tarifi. Dereotlu ve Kaşarlı Poğaça: Taze dereotunun ferahlatıcı kokusu ile kaşar peynirinin eriyen dokusunun eşsiz birleşimi. Peynirli Puf Poğaça: Mayalı hamurla hazırlanan, pofuduk ve yumuşacık yapısıyla çocukların ve hızlı kahvaltı yapanların tercihi. Zeytinli ve Çörekotlu Poğaça: İç harcında siyah zeytin, üzerinde ise çörekotu ile hazırlanan; aromatik ve iştah açıcı tuzlu atıştırmalık. Kıymalı ve Maydanozlu Poğaça: Baharatlarla dengelenmiş kavrulmuş kıyma harcı ile doldurulmuş, doyurucu ve klasik bir lezzet. Patatesli ve Baharatlı Poğaça: Haşlanmış patatesin pul biber ve karabiberle harmanlanmasıyla elde edilen, geleneksel Türk mutfağı lezzeti.